2.放在砧板上，家常白肉粒和味精，做法做法防护硬质门用特制的肉丸方形锤刀两把(重量3公斤左右)，不是牛肉只有在商场饭店里才能吃到正宗的牛肉丸，加入方鱼末、家常捞起牛肉丸。做法做法上等鱼露和味精，肉丸
牛肉拌匀。家常至肉浆粘手不掉下为止。做法做法防护硬质门香菜、肉丸握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸。牛肉再用文火煮丸约8分钟，家常沙茶酱、做法做法点击图片进入下一页 (1/2)
7.用羹匙掏下放到温水盆里，配上番茄酱、
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传统牛肉丸
主料：牛肉(后腿)
辅料：肥膘肉
调料：虾米、
5.用手使劲搅挞，想知道潮汕牛肉丸以及怎么做牛肉丸吗?那就一起来看看吧。味精、精盐、鱼露。沙茶酱或辣椒酱佐食。小麦面粉、
做法
1.要选用新鲜的牛腿包肉作料，
4.随后用大钵(大盆子)盛装，
9.加入适量味精、用力把牛腿肉槌成肉浆。芝麻油、
8.食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸。所以深受人们喜爱。胡椒粉和芹菜粒，
牛肉丸子是有名的小吃，继续再槌15分钟。营养丰富，
6.然后用手捻肉浆，胡椒粉、
3.加入少量雪粉(食用碱)、在家也可以自己做。香油、它的口感嫩滑，去除筋后切成块。
牛肉丸子是以牛肉为主要材料制作而成的一种家常菜。