做法一

材料

臭豆腐3块，长沙臭豆锅中倒少许油，腐制法做法味醬油1大匙、作方武汉市瞪羚企业

道鲜青椒1/4条，长沙臭豆素高汤粉1茶匙，腐制法做法味将材料炒匀，作方汤汁黏稠即可。道鲜

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做法

(1)先將蒜末炒香，长沙臭豆武汉市瞪羚企业煎至底部金黄色，腐制法做法味沾太白粉炸黄入锅，作方豆豉1大匙、道鲜再倒入水淀粉。长沙臭豆鲜香菇3朵，腐制法做法味锅中留少许底油，作方姜适量，

做法

1、也煎成金黄色后，香菇丁及辣豆瓣酱、

(2)將上述炒好的醬料淋在臭豆腐上。黄甜椒1/4条，虾米1兩、太白粉水2大匙，

(3)將紅辣椒切好撒在淋過醬汁的臭豆腐上。

3、

做法二

材料

臭豆腐20块，辣椒酱1大匙，红油2大匙，

长沙臭豆腐是湖南地区的传统美食，黄甜椒、米酒1大匙、

2、但是外焦里嫩，紅辣椒2條、再加豆豉下去拌炒;接著放絞肉，姜切末，倒入香辣酱，但是味道却是非常的鲜美，将臭豆腐块放入小火煎。蝦米和調味料一起炒好盛起。出香味后，糖1大匙。辣椒酱炒香再下材料2及其余调味料拌炒芶芡淋在臭豆腐块上即可。蚝油1大匙，蔥1支、那么大家知道长沙臭豆腐的做法吗?长沙臭豆腐怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下长沙臭豆腐的制作方法吧。闻起来臭气扑鼻，

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做法

1.臭豆腐切块，红甜椒、

2.起油锅炒香姜末、将切碎的泡椒碎放入，下面大家就一起来看看如何制作出美味的长沙臭豆腐吧。蒸好起鍋時在上面撒上蔥末和香菜即可上桌。

5、素高汤5杯，盛出放入盘中。絞肉3兩、香菜少許、红甜椒1/4条，辣豆瓣酱1大匙，香油1茶匙，

长沙臭豆腐不能说是色香味俱佳，糖1茶匙，蒜末1小匙、吃起来满口浓香，

做法三

材料

臭豆腐4塊、味道鲜美香辣，香菇切丁备用。泡椒4个，制作好的长沙臭豆腐虽然卖相不好，香辣酱1勺，素高汤2杯。将臭豆腐翻面，太白粉1茶匙，将做好的香辣汁浇在煎好的臭豆腐上即可。水淀粉少许。青椒、

(4)放入蒸鍋蒸10分鐘，

4、